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I nostri piatti

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Il nostro percorso degustativo accompagna gli ospiti alla scoperta di nuovi sapori, minuziosamente ricercati all’interno del nostro territorio, senza tralasciare le sue peculiarità e le sue tradizionalità, scegliendo i prodotti migliori e selezionando materie prime per poter servire l’alta qualità degli artigiani del gusto.

Passando dalla tradizionale bruschetta alle sfiziose insalate, dall’antipasto più elaborato alle saporite e profumate carni, fino ad arrivare ai primi piatti  più ricercati dal sapore di un tempo, rivisitati in chiave moderna.

Da non trascurare l’eccellente gustosità e la straordinaria digeribilità delle numerose pizze cotte nel forno a legna ed impastate alla “maniera” antica, scegliendo accuratamente le farine, da quelle macinate su pietra a quelle di grano selezionate dai maestri molitori.

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MUSIC & NATURE – INAUGURAZIONE SELV@LOUNGE
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Bed&Ristopub Selva99 – new Selv@lounge – Venerdì 10 Giugno 2016 ore 00.00

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Catena Fiorello presenta: “L’amore a due passi”
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Bed&Ristopub Selva99 – Giovedì 10 Giugno 2016 ore 20.00

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